町の大手スーパー(Waitrose, Tesco, Sainsbury’s等)で豆腐、うどん玉、醤油、インスタントラーメン、チューブわさび、パン粉、パック寿司、柿、みかんなどが手に入ります。中華系のスーパーでは、乾麺、カレールウ、米、味噌、すし酢、だしの素、大根やこんにゃく、納豆なども。日本の百均のようなpound shopがありますが、品揃えや品質はあまり良いとは言えません。ラップ(clingfilmと呼びます)35cm幅です。25cmや15cm幅のものはありません。ノート、便箋、封筒、ティッシュペーパーなどの紙製品の値段が高く、日本のようにソフトなティッシュペーパーはありません。日本食のレストランは数、値段ともに他のレストランとあまり変わりません。日本食のグレードはかなり高く、寿司、刺し身も美味しいです。
ロカボレ エディンバラ
商品は全て量り売り。適切な容器を持参して購入します。容器はお店でも販売しています。
Locavore Edinburgh (118-126 Dalry Road,Edinburgh EH11 2EZ)
リアル フーズ
有機野菜や自然食品が買えるお店
realFOODS https://www.realfoods.co.uk/