紅白なます　＆　芋きんとん

材料リスト
当日の質問回答・コメント

紅白なます
https://www.youtube.com/watch?v=UZTlMHQBXGg&t=2s&ab_channel=HarajukuKitchen-Sushi%26JapaneseCuisine

芋きんとん
https://www.youtube.com/watch?v=G8yDnQaDDxg&t=11s

実演で使用したYoutubeのリンクの他、材料リスト、当日の質問回答やコメントを講師の佐々木信夫氏から頂いております。今回のお料理レシピはYoutubeをご覧いただきますようお願いいたします。

　　　　　　　　　　　講師のご紹介：
　　　　　　　　　　　　　　佐々木　信夫　氏

千葉県船橋市出身
19歳の時に東京人形町の寿司屋で飲食業の仕事を始めてから35年間料理人としての経験を積んできました。2017年2月よりエディンバラの原宿キッチンのヘッドシェフになり、現在に至っています。

日時：2020年12月8日(火)20.00～21.00　(UTC+00.00)

当日は19名のご参加を頂きました。ありがとうございました。